Thé Noir 25 sachets

Le thé du Burundi est un thé de haute qualité, cultivé principalement sur les hauts plateaux du pays, à des altitudes comprises entre 1 500 et 2 500 mètres. Il bénéficie d’un climat tropical tempéré, avec des précipitations abondantes et des sols volcaniques riches, favorisant une production de thé aux arômes complexes et raffinés.

Caractéristiques du thé noir burundais

• Saveur : Riche, corsée et légèrement maltée, avec des notes boisées et parfois florales.
• Arôme : Intense et agréable, avec une touche sucrée qui équilibre son amertume naturelle.
• Aspect : Feuilles bien roulées, donnant une liqueur d’un rouge cuivré profond une fois infusée.
• Teneur en caféine : Modérée à élevée, idéale pour un coup de boost en matinée ou en après-midi.

Production et culture

Le thé est principalement cultivé dans des régions comme Ngozi, Gitega, et Muramvya, où les conditions climatiques sont optimales. Il est récolté à la main, garantissant une sélection minutieuse des feuilles pour préserver la qualité du produit. Le Burundi produit majoritairement du CTC (Crush, Tear, Curl), un thé noir transformé en petites granules, parfait pour l’infusion rapide et l’obtention d’une tasse puissante.

Consommation et bienfaits

Le thé noir burundais est apprécié pur ou avec du lait, souvent consommé sous forme de chai avec des épices. Il est riche en antioxydants, favorisant la digestion et stimulant la concentration.